Кратко описание

Многозърнест кроасан по оригинална френска рецепта

• Замразени многозърнести френски кроасани, готови за печене
• Тегло на кроасан (суров): 80g
• Качествено и добре развито наслояване
• Без ГМО

Съставки:

Пшенично брашно 43%, масло 19%, вода, мая, микс от семена 3% (тиквено семе <1%, чиа <1%, жълто ленено семе <1%, слънчогледово семе <1%), захар, пшеничен глутен, брашно от лимец 1,2%, цели яйца, сол, брашно от ечемик 0,25%, дехидратиран пшеничен квас, емулгатор (E472e), малцово пшенично брашно, неактивна мая, вещество за обработка на брашно (Е300), ензими (хемицелулази, ксиланаза, амилаза, трансглутаминаза, целулази).

Може да съдържа следи от ядки и соя.

Съхранение: във фризер на -18°C. След отваряне, затворете плика преди да върнете обратно във фризера. Да не се замразява повторно след размразяване.

Най-добър до: виж маркировката.

Инструкции за печене:

Размразете за около 20 мин. на стайна температура. Загрейте фурната до 180-185°C и печете на 175-180°C за 20-22 мин. За вентилирана фурна: печете на 165-170°C за 16-18 мин.

Хранителни стойности за 100g суров продукт:

Държава на произход: Франция