Кратко описание

Френски кроасани с какао и лешников крем. Без палмово масло, идеални за бърза и вкусна закуска.

• Замразени френски кроасани с какао и лешников крем, готови за печене
• Хрупкави отвън с разтапяща се сърцевина
• Покрити с хрупкав шоколад и пълнеж със завладяващ вкус
• Тегло на кроасан (суров): 85g
• Без ГМО

Съставки:

ТЕСТО 79,59%: пшенично брашно, вода, масло 14%, захар, мая, пшеничен глутен, сол, емулгатор (E472e), агент за обработка на брашно (Е300), малцово пшенично брашно, неактивна мая, ензими (хемицелулаза, ксиланаза, амилаза, целулаза, трансглутаминаза).

ПЪЛНЕЖ 16,47%: захар, нехидрогенирани растителни масла и мазнини (рапица, какао, слънчоглед), лешници 2,14%, какао на прах с намалено съдържание на мазнини 1,22%, обезмаслено мляко на прах, емулгатор (Е322 слънчогледов лецитин).

ДЕКОРАЦИЯ 2,87%: захар, лешници 0,7%, какаова маса 0,6%, какао на прах с намалено съдържание на мазнини 0,2%, емулгатор (Е322, лецитин от рапица, глазиращ агент Е904, сгъстител Е414).

ГЛАЗУРА 1,06%: яйца

Може да съдържа следи от ядки и соя.

Съхранение: във фризер на -18°C. След отваряне, затворете плика преди да върнете обратно във фризера. Да не се замразява повторно след размразяване.

Най-добър до: виж маркировката.

Инструкции за печене:

Размразете за около 30 мин. на стайна температура. Загрейте фурната до 170-180°C и печете на 175-180°C за 16-18 мин. За вентилирана фурна: загрейте фурната на 180-185°C и печете на 175-180°C за 20-22 мин.

Хранителни стойности за 100g суров продукт:

Държава на произход: Франция